Misture todos os ingredientes, por último o fermento, amasse bem, abra a massa com um rolo e asse em forno quente
RECHEIO
Ricota fresca, molho de tomate sem óleo,cebola, legumes picados já refogados, orégano, frango desfiado ( sem gordura). Distribua os ingredientes do recheio em camadas, colocando por último a ricota e rodelas de tomate, volte ao forno para assar